Un total de 41 vinos de las denominaciones de las origen de Tenerife han sido convocados para participar en la XVIII edición del Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España, tras ser calificados por la guía con 90 o más puntos, lo que los mete en la categoría de ‘Excelentes’.
La carrera solidaria se celebrará el próximo domingo [día 1] a beneficio de la Asociación Española contra el Cáncer.
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El investigador Carlos Cólogan realiza una exhaustiva investigación del uso del término a través de varios siglos Josep Roca y Juan Carlos (Caco Senante) se convierten en los primeros ‘Embajadores del vino de Tenerife’.
Este especialista, formado en El Bulli y vinculado ahora la Fundación, colabora con Jancis Robinson, una de las voces mundiales más influyentes en el sector.
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