Floral, perfumado, “honeysuckle”, camomila. Redondo y jugoso, muy bien hecho, un espectáculo. Sensación cremosa. Crema y salinidad con un fondo floral. Es un vino idiosincrásico, me recuerda al Tokaji Furmint. ¡Cuánta concentración!
Muy abierto, fragante, toque de madera elegante, “on the natural size”, bien construido, sin amargor, muy delicado, estilo propio. Fino, espléndida textura, mineral. Abierto y complejo. No esperéis potencia aquí, sino exquisitez. Auténtico, aunque algo sucio. Si se consigue mejor definición y quitarle ese fondo sucio puede ser un grande.
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